Translate

Saturday 13 July 2013

sakit gigi

salam sejahtera semua,..
berbicara tentang sakit yang boleh menyebabkan gangguan emosi, dengan tekanan persaan tak lain dan tak bukan sakit gigi ler.. seksa betul.. tujuan abu nak cerita kat sini sebab dalam berpuasa ni, dah dua hari abu saket gigi, azabnya tuhan saja yang tahu,.. bulan-bulan posa ni takleh nak mkn ubat.,. mari kita berbincang isu penyelesaian nak kurangkan sakit gigi tanpa makan ubat.

obat moden

sebelum kita berbicara pasal ubat tradisional, kita cer dulu ubat moden. kalau ikut yang dijual dan diisytihar sebagai ubat herba yang mana dimonopoli oleh hurix, tetapi kalau kita ke kedai ubat cina, mereka akan memberi ubat herba yang tak kurang hebatnya. kalau ubat moden antara ubat penahan sakit yang popular adalah mefenamic acid, safrosyn s, pontalon, sunprox, dan lain-lain.. bagi pesakit gigi tegar yang segan nak cabut gigi, kena la biasakan diri dengan ubat-ubat dan mengenali yang mana bersesuaian dengan diri masing-masing. 
untuk maklumat semua, kalau baru je mula sakit gigi, bergantung kepada keadaan sakit, ubat penahan sakit skala sederhana yang boleh dilantak adalah mefenamic acid dan safrosyn s. selalunya bile kita g klinik gigi, doktor akan sertakan dengan ubat bengkak, dan yang popular dimenangi oleh papain. dua  jenis ubat ni yang selalu diterima bila kita ke klinik gigi. kalau yang kuat pontalon dengan sunprox, sampai gastrik abu kena ngan sunprox tuh.. tak ambik dah lepas kena skali dulu. antibiotik, cuma akan diberi kalau sakit gigi tu dah 3 hari ke atas sebab selalunya gusi dah bernanah. huu sadis tul sakit gigi ni.

obat tradisional

antara petua melayu lama kita kalau nak diikutkan terlalu banyak, antaranya kumur dengan air garam suam, air suam, tuam dengan ais, tuam dengan kain panas, letak bam, bunga cengkih. sebut bunga cengkih, cengkih ni dapat membantu mengebaskan saraf untuk seketika, nak lagi mujarab tumbuk barang 4 ke 5 bunga cengkih dicampur kedalam air garam suam, kumur dan biarkan seketika di dalam mulut untuk obat tersebut meresap. insyaallah sakit berkurangan serta merta, dan dia akan mai balik kalau tak reti diam asyik cakap xberenti lagi cepat dia mai balik. kalau yang diam tu boleh la bertahan sehingga 5 jam dan insyaallah hilang terus. peringatan, jangan kedekut garam. lagi banyak lagi bagus. hmm tu je nak cerita nak buat luahan perasaan sakit gigi hmm..
 

Wednesday 10 July 2013

baja tumbuhan yang terbaik

 Ramadhan

salam sejahtera semua,
hari ni hari pertama kita berposa, selamat berposa diucapkan kepada semua viewers. semoga kita semua berada di bawah lindunganNya. selamat menjalani puasa dan memperbanyakkan ibadah kepadaNya.

Baja

bagi semua pekebun, pembajaan tumbuhan adalah amat dititik beratkan kerana sumber nutrien dari pembajaan amatlah mempengaruhi pertumbuhan pokok dan hasil buah mahupun pembungaan yang cantik. setelah membuat eksperimen melalui baja organik (biji), sebatian (biji), sebatian (air), dan baja organik yang paling murah perut ikan/buangan basuhan ayam. 
bagi penggunaan baja organik biji mahupun air, seeloknya lakukan penyelidikan tentang kadar nutrien yang diperlukan oleh setiap jenis tumbuhan yang kita tanam untuk mengelakkan baja tersebut merosakkan tanaman kita. baja organik bersifat panas terhadap tumbuhan yang mana penggunaan berlebihan akan mengakibatkan tumbuhan menjadi pasif@malu nak mengeluarkan pucuk baru dan berbunga/berbuah dan mengakibatkan kadar kematian yang agak tinggi. untuk tumbuhan berakar serabut, penggunaan baja organik biji adalah sekitar setengah sudu teh bagi tanaman di dalam pot/polibag/pasu kecik. bagi tanaman di atas tanah penggunaan baja adalah sekitar 1 sudu besar kerana pokok-pokok akan bersaing untuk merebut nutrien.
baja sebatian biji pula mempunyai banyak kategori. satu jenis untuk pertumbuhan pokok dan sejenis lagi untuk pembungaan/penggalak buah. baja tumbesaran pokok selalunya akan tertulis 12:12:12. di supermarket, pengilang selalunya telah membuat sebatian samaada 12:12:15 atau 15:15:17 bagi memudahkan pekebun menggunakan hanya satu jenis baja untuk pembesaran pokok dan untuk pembungaan@pembuahan pokok. baja-baja tersebut kurang efektif. untuk hasil yang terbaik, dapatkan baja tumbesaran dan baja pembungaan dan pembuahan dari nursery atau kedai peladang. dapatkan baja sebatian 12:12:12 untuk pembesaran pokok dan baja 15:15:15 untuk penggalak buah.
untuk pengetahuan semua, baja terbaik untuk pokok-pokok kita adalah air basuhan ikan dan perut ikan dan buangan basuhan ayam seperti lemak, limpa dsb. seperti pokok cili dan pokok strawberi, air perut ikan dan perut ikan memberikan hasil yang sangat baik samada untuk pembesaran pokok mahupun untuk pembuahan pokok. dengan baja tersebut, kita tidak perlu risau walaupun disiram air ikan setiap hari. masalah dengan penggunaan perut ikan adalah kuceng-kuceng akan berkeliaran untuk merebut baja-baja tersebut, jadi penyelesaian tanam berhampiran pokok dan letak batu di atas untuk mengelakkan si kuceng dapat mengorek kembali perut ikan tersebut.
untuk pokok bunga, air sabun basuhan kain amat berharga, ia akan membuatkan pokok kita tidak berhenti berbunga. terutamanya peminat ros, siram secebok/segayung seminggu sekali akan memberikan anda hasil pokok dan bunga yang terbaik. coba dulu anda tidak perlu membazirkan duit untuk membeli baja sebatian yang kurang efektif terhadap tumbuh-tumbuhan anda.
pokok kari kekurangan baja

pokok strawberi yang gemok sebab baja perut ikan

pokok strawberi yang kekurangan baja

gambar sekadar hiasan.. haha

Sunday 30 June 2013

memanceng

salam sejahtera semua,.. abu telah berkunjung ke jeti wak sempuh dan kelong nazri di sepang pada minggu lalu. hari ni kita akan bercerita sedikit pasal memancing nih..

Jeti Wak Sempuh

terletak di jalan bagan lalang, untuk yang baru pertama kali nak kesana sampai bagan lalang tanya org pasal jeti ni tersorok dan signboard ada kt depan jeti saja,,... hahaha abu sendiri pon sesat.. abu ke sana saja untuk suka-suka kononnya nak berjiinak dengan sukan memancing ni. 
sebelum ke sana, abu ada menjenguk ke blog-blog yang boleh tergugle, terima kasih ye encik google. tengok hasil-hasil ikan tidak mengecewakan. dengan bayaran RM4/jjoran, abu pon melabuhkan umpan di sana. abu cuma bawak umpan ikan kembong ngan udang mati. hasil pertama oleh sahabat abu, telah berjaya menaikkan anak belut,.. haha kami arwahkan belut tersebut dan dijadikan umpan. tapi malang ikan lain pon xmau makan.. liat gamaknya.. sudahnya, belut tersebut menjadi santapan kucing yang setia menemani kami dari kami sampai.
hasil dari joran abu, abu dapat menaikkan seekor ketam dan seekor ikan yang saiznya sebesar penampar budak darjah 2.. setelah seharian kami di sana, hanya itu rezeki kami.
jiran kami melaburkan duit dengan membeli umpan udang hidup dengan harga RM0.50 seekor malangnya tiada hasil berjaya dinaikkan. menurut kata, kalau nak memancing di laut@muara ni kena tengok hari dan masa, pasal kalau masa iar pasang besar dan bergelora, ikan kurang. kebetulan kami pergi air pasang besar, selebihnya begantung dari kurnia Allah yang Esa.
las2 kami balik makan megi ikan.. sodap gak

Kelong Nazri

sehari selepas ke jeti wak sempuh, kami mencuba ke kelong nazri pulak kat area golden palm resort. seorang RM40 nak duduk lama mana ikut suka.. nak pergi ke kelong ada shif, shif pagi seawal jam 8, shif kedua pukul 2, shif last bergantung pada orang malam(orang yang memancing shif malam) sehingga selewat jam 8.30 malam. jadi kalau nak balik, nak order makan, time tula bot akan sampai kat kelong
di kelong tersedia bilik, bekalan air bersih, elektrik dari generator dan tempat memasak. barang masak bawak sendiri. antara penghuni tetap di sana adalah buntal, dan todak.. itulah yang paling banyak stok kat situ. spesis lain yang mengunjungi ketika air sedang pasang dan ketika air sedang surut adalah pari, siakap, kerapu, jenahak, daun baru, dan abu bawak naik yu pasir(lepas balik pasal takde yang sanggup nk mkn).
jadi kisahnya, ikan lebih galak makan pada shif malam, elakkan air pasang besar, cek dulu carta air pasang surut sebelum  berkunjung ke sana. kalau air pasang besar, kita nak mancing pon payah, tali berjalan..

itulah sedikit sebanyak kisah abu di sana. untutk tali pancing kadar yang di cadangkan maksimum 50 paun, mata kail saiz 1 atau 1/10. batu bergantung pada air hari tu abu guna saiz 7 ngan 8. umpan, ikut nasib, haritu umpun-umpun ikan tak sentuh langsung. bagi sekor, angkat naik sekor jugak, udang biasa la rebutan ikan-ikan kecik jadi selalunya yang dapat kulit udang balik.. isi ikan ni banyak peminat, ikan-ikan besar kena la bersaing dengan ikan-ikan kecik..
yang lain bergantung pada nasib dan rezeki

Monday 17 June 2013

Anggur

Anggur adalah pendatang baru yang telah mendapat tempat dan mula dikomersialkan di Malaysia. Ladang Anggur terbesar di Malaysia adalah di tasik beris sik kedah. Mereka juga telah membuat ladang kedua juga di sik di Kg sungai senam.
Bagi kita anggur adalah satu tanaman yang hanya hidup di tempat sejuk sedangkan walaupun di luar negara, anggur mengeluarkan hasil pada musim panas dan pengeluar anggur untuk makan adalah dari timur tengah dan eropah. di negara-negara mat saleh, mereka mengkomersialkan anggur untuk pembuatan wain di mana ia adalah berbeza dari anggur yang kita makan. anggur wain mempunyai kandungan gula yang lebih tinggi di mana ianya penting ketika menjalani proses penapaian wain. 
Di eropah, mereka menuai anggur wain pada musim sejuk/salji kerana gula yang membeku di dalam buah memberikan kualiti wain yang jauh lebih baik yang di tuai ketika musim panas.
berbalik kepada anggur di malaysia, antara jenis anggur yang diimport adalah sugaron, autumn royal, red seedless, black raisin di mana di supermarket telah dilabelkan seperti anggur australia, anggur us, dan lain-lain sedangkan pasaran asal adalah dari thailand dan china.
walaupun telah dikomersialkan di Malayasia, ladnag tersebut masih tidak dapat menampung permintaan pasaran di malaysia dan hanya sejenis anggur yang mengeluarkan hasil dengan banyak di sana. anggur hitam mengeluarkan hasil yang sedikit mungkin disebabkan faktor tanah dan cuaca di sana.
banyak kaedah boleh digunakan untuk pembiakan anggur dan cara yang paling mudah adalah melalui keratan batang.
melalui kaedah ini anak anggur akan mengeluarkan pucuk baru dalam tempoh 2 minggu. setelah pokok membesar, anggur harus dipangkas kerana anggur adalah spesis yang mengalami mabuk daun yang kuat kerana jika tidak dipangkas, hasil buah berkurangan di samping buah juga tidak membesar.
pembajaan anggur adalah mudah kerana boleh menggunakan baja pembesaran sebatian yang banyak terjual di malaysia. selalunya, hasil anggur mula diperolehi selepas 2 tahun ditanam.

Thursday 13 June 2013

stu/stew

salam semua, hari ini kita akan membincangkan tentang stu. Stu mula diperkenalkan di Malaysia oleh pendatang samada dari variasi Chinese ataupun English. Abu akan membuat sedikit review tentang stu mat saleh ini.
bagi abu, stu adalah masakan bagi orang yang kurang berkerajinan untuk memasak kerana asas stu hanyalah mencincang kasar dan mencampakkan ke dalam periuk@ tray sebelum dibiarkan di dalam oven untuk tempoh paling kurang 1 setengah jam.
bahan untuk stu juga tiada batasan. terpulang kepada selera kita dan bagaimana mahu memperasakan stu kita.

Bahan asas stu
 ayam@daging@tulang
Bawang putih
bawang merah
bawang besar
kentang
saderi

Cara-cara (1 hidangan)
5-8 ketul ayam@daging
2 ulas bawang putih
3 biji bawang merah
2 biji bawang besar
1 batang saderi
1 batang lobak merah
1 biji tomato
stok ayam atau kiub pati ayam ( di Malaysia ni agak payah nk jumpa ready made chicken stock.. hmm)

untuk herba
lada hitam secukup rasa
thyme
bay leaf
paprika
daun ketumbar
cayenne pepper

dan herba juga tiada batasan mengikut citarasa kita

1. panaskan 4 sudu minyak zaitun dan goreng ayam sehingga keperangan
2. kisar satu ulas bawang putih, bawang merah, tomato dan sebiji bawang besar
3. Cincang kasar bahan-bahan selebihnya dan mmasukkan kedalam periuk
4. setelah ayam keperangan, masukkan ayam kedalam periuk dan masukkan semua bahan-bahan kedalam periuk. tutup periuk dengan kerajang aluminium@aluminium foil dan lubangkan sedikit dengan garpu untuk membenarkan stim keluar.
5. masukkan kedalam oven pada 200 darjah selama 2jam.



Wednesday 12 June 2013

cerita dunia di mataku: roti lagi

cerita dunia di mataku: roti lagi: hari ni abu bt roti lagi pasal esk nk berposa.. jadi hari ni sempat abu ambik gmba.. sila la tengok ye semua. campuran selepas diuli ...

roti lagi

hari ni abu bt roti lagi pasal esk nk berposa.. jadi hari ni sempat abu ambik gmba.. sila la tengok ye semua.

campuran selepas diuli

doh yang telah naik

doh naik kali kedua dan terus di bakar

selepas 30 minit @ 180 selsius

gambar dari atas